Ечемичена вода за холестерол CocinaDelirante

От: Лора Себалос

Ечемичена вода

    • 100 грама ечемик
    • 1 литър вода
    • 1 лимон, сокът и кожата
    • 1 пръчка канела
    • Без калоричен подсладител
    • Лед

Тази освежаваща ечемичена вода е не само вкусна и перфектна за съпровождане на храната, но и напитка, която поддържа здравето на сърцето, тъй като проучванията показват, че тази зърнена култура има положителни ефекти върху понижаването на холестерола.

млека-които-не-са-крава-ечемик.jpg

1. Измийте ечемичените зърна със студена вода

2. СВАРЕТЕ водата и добавете ечемика.

3. НАМАЛЕТЕ огъня и гответе, докато ечемикът омекне.

4. ДОБАВЕТЕ канелата и лимоновата кора и варете още 4 минути.

5. ОТСТРАНЕТЕ лимоновата кора и канелата и смелете ечемичната водна смес, можете също да приготвите тази версия на ечемичената вода с кондензирано мляко (поради количеството захар и мазнини не се препоръчва за диета, насочена към намаляване на холестерола).

6. СМЛЕТЕ смес от вода от ечемик и прецедете.

7. ДОБАВЕТЕ лимоновия сок и подсладете.

8. СЕРВИРАНЕ с лед.

ПОЛЗИ ОТ ЕЧМЕНА

Зърната от ечемик са важен източник на диетични фибри, витамини и минерали. Всъщност изборът на зърнени храни пред преработените храни може да намали риска от затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания, рак и други хронични заболявания.