EASA ще създаде база данни за здравословни храни

Европейската агенция за безопасност на храните (КЪМ ТОВА) се захвана за работа и прави a списък на храните, считани за здравословни и това ще бъде идентифицирано с алузивен етикет.

база

Очаква се в рамките на една година да бъдат установени характеристиките, които трябва и не трябва да отговарят на този вид храна, така че те да бъдат категоризирани като здравословни и да могат да бъдат прикрепени информация за здравословни ползи Това има.

Преди всичко критериите ще се въртят около профил в състава на хранителните вещества и вида и количеството на мастните киселини, солта и холестерола. И един аспект, който трябва да се вземе предвид, е да се прецени дали въпросната храна допринася или не за дисбаланс на диетата.