ДЖУЛИЯ И НЕЙНИТЕ РЕЦЕПТИ

Тъй като идваме от готвенето на много сложни ястия по тези празници, днес ще направим едно лесно и без усложнения, а също и много богато.

Това е пълноценно ястие, което ако е придружено от вкусна салата ще зарадва всички вечерящи, малки и големи.

Оставям рецептата на видео и ви каня да се абонирате за моя канал Youtube.

Състав:

- 700 г мляно свинско-телешко месо

- 300 г дълъг ориз

- 1 малка глава лук

- 4 скилидки чесън

- настърган кашкавал на вкус

- 1 дафинов лист

- смлян пипер на вкус

- необработен зехтин

- 1 кубче говеждо месо

- вода, два пъти и малко повече от ориза

В тиган слагаме малко олио и запържваме лука и останалите 2 много смлени скилидки чесън, добавяме другия смлян праз, даваме му няколко завъртания и добавяме съвсем малко нарязаните моркови и малко магданоз. Добавете подправеното месо и оставете да се охлади за няколко минути и разбъркайте добре със зеленчуците. Когато е готово, ние си го запазваме.

---