Двама от десет души разглеждат калориите в сладоледа, преди да го купят
ВАЛЕНСИЯ (вицепрезидент). 17% от испанците са информирани за броя на килокалориите, които съдържа един сладолед, преди да го купят или консумират, според проучване, проведено от компанията за сладолед Хладилник.
Изследването, насочено към анализ на навиците за консумация на сладолед с извадка от 1000 души, разкрива, че има разлика между половете при консултация с хранителната информация на продуктите: жените с 18% са тези, които са най-склонни да обръщат внимание на килокалориите, в сравнение с мъжете, с 15%. По възраст тенденцията е същата, с изключение на жените между 24 и 35 години, сред които цифрата нараства до 21%, които считат калориите за решаващ фактор при покупката.
Ръководителят на здравеопазването и храненето във Фриго, Даяна Ройг, обясни, че „малко по малко въпросът за калориите става все по-важен, което дава много информация на компаниите за сладолед и позволява да се произвеждат сладоледи от 28 килокалории до повече от 200 килокалории за хора, които са заседнали или искат да гледат линията им, дори сладолед за хора, които се занимават с физически дейности или са млади и могат да си позволят да ги консумират ".
60% от анкетираните родители потвърждават, че консумират редовно сладолед с децата си, а 65% смятат, че сладоледът осигурява хранителни вещества на децата им. Трите основни фактора, които определят закупуването на определен сладолед за деца, са захарите, наситените мазнини и килокалориите, като 21% от родителите избират един или друг сладолед, след като са се консултирали с хранителната информация. Майките преобладават над бащите, като 26% от жените се информират за състава на сладоледа в сравнение с 18% от мъжете.
„Сладоледът е една от любимите храни на децата и както виждаме в проучването, родителите го включват в диетата си. Следователно и тъй като борбата с детското затлъстяване е един от твърдите ангажименти на Frigo, всички сладоледи за деца от 2014 г. имат максимум 110 килокалории на порция, максимум 3 грама наситени мазнини на порция и максимум 20 грама добавени захари на 100 грама ", обясни Роиг.