Допълнителни добавки към диетата са необходими за спортисти от всички нива
Няма перфектна храна от хранителна гледна точка, нито добавка, необходима за всички спортисти, нито чудодейно вещество, което само по себе си подобрява производителността. За да се избегнат недостатъци или дисбаланси, е важно да се спазва разнообразна диета, основана на адекватна и балансирана комбинация от различните групи храни според спортните изисквания на всяка една.
Хранителните нужди на спортистите варират в зависимост от нивото на отдаденост и особено според разстоянието, на което се състезават. Например, професионален триатлонист, подложен на голям обем тренировки и изисквания, трябва да допълни определени хранителни вещества, нещо, което не се случва при аматьор.
Прав сте, че спортистите приемат много добавки от всякакъв вид, спортното хранене е голям бизнес. Любопитно изследване, в което са проучени над 1000 спортисти, както професионални, така и любители, потвърждава, че над 60% от спортистите консумират някаква хранителна добавка, особено витамини и други предполагаеми ергогенни вещества. Освен това в това изследване беше установено, че причините, посочени за консумацията му от спортисти, не винаги съвпадат с указанията на продуктите.
Това разкрива липса на информация относно нуждите и реалната полезност на определени вещества, които несъмнено са марки и реклами, за да възхваляват предполагаемите им предимства, които в много случаи не са изпълнени. Под ергогенна хранителна помощ разбираме приема на всяко вещество, което може да увеличи способността за изпълнение по време на тренировка, да подобри адаптацията към тренировката или да улесни възстановяването след усилие.
Връщайки се към примера с триатлон, оценявайки общите изисквания на този спорт, с периоди на голям обем тренировки и дългосрочни състезания, някои аксесоари заемат централно място. Но това отново изисква да се посочи, че популярният спортист няма същите хранителни нужди като "професионалист", въпреки че обичаме да мислим, че имат.
По отношение на различните добавки и вещества, които можем да намерим на пазара, трябва поне да поставим под въпрос какво гарантира рекламата и да знаем дали е истина трябва да прибегнем до научни доказателства. За това резултатите, получени от мета-анализите, са достъпни на официални страници, в тези стотици проучвания върху определени вещества се анализират, за да се изясни дали те наистина са ефективни и че техните ефекти са наистина това, което изследователите казват, че са демонстрирали, тъй като има изследвания, които им демонстрират резултат и обратното.
Като се оставят настрана търговските интереси, непредставителните проби или резултатите, поставени под съмнение по процедурата, по която са получени, се установява критерий относно степента на доказателство. ** Откроявам някои от препоръките, които Федерацията по спортна медицина * (1) написа за веществата, по които има консенсус относно тяхната помощ на спортиста, който тренира и се състезава, предвид техните научни доказателства: **