Доматено конфи, най-оригиналната гарнитура - Животът има по-добър вкус
The домати Той е основен елемент във всеки дом, от съществено значение за направата му сосове, салати или като Гарнизон. Основна техника, с която ще подобрите вкуса му е сладкарски изделия с захар.
The захаросани домати е оригинален резерват, който е перфектен като акомпанимент на синя риба Y. месо.
За доматено сладко винаги трябва да използвате домати узрял, но не мек. The захар балансира киселинността на домати и, ако за конфитюра, който използвате кафява захар, ще придадете нюанси на бонбони препечен. Много вкусен!
В развитието на захаросани домати за 4 или 6 души, имате нужда от:
- 8 зрели домати
- 200 гр кафява захар
- две супени лъжици соев сос
- две супени лъжици балсамов оцет
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 1 супена лъжица риган