Домашни рецепти за отслабване на грах и боб Невероятно!
За да създадете зелен грах грах, се черупка половин килограм фин грах с шушулки, които излизат приблизително 1 75 грама.
Две супени лъжици масло, магданозова опашка, щипка дафинов лист и скилидка чесън се добавят в гювеч или тенджера; оставя се да покафенее и грахът се изсипва, навлажнява се с четвърт литър вода и, подправен със сол и щипка захар, се оставя да се готви, докато водата се изпари; след това чесънът, магданозът и дафиновият лист се отстраняват и сервират.
Забележка - Ако тази порция е голяма, тя е запазена за друго хранене.
Щракнете, за да отидете директно
Грах и лук "Carrasco Cadenas"
175 грама зелен грах и дванадесет лука с големината на лешник, покрийте с гореща или студена вода, това е същото, и добавете 15 грама масло, сол, щипка захар и атом пипер, покрийте и оставете да ври умерено, докато изпарението бульон; след това те се отстраняват и към ръба се добавят супена лъжица доматено пюре и две супени лъжици портокалов сок. Сервира се в зеленчукова купа.
Задушен грах
В тенджера добавете 175 грама грах, 20 грама масло, сол, щипка захар и атом пипер; покрийте с четвърт литър вода и, покрити, кипете, докато бульонът се изпари; след това се изсипват в зеленчукова купа и се сервират.
Забележка - Грахът за тези препарати трябва да бъде от финия клас.
Грах и аспержи от Тудела
Някои са подготвени зелен грах Селянин и, сварен, добавете супена лъжица концентрирано доматено пюре и две супени лъжици бульон от аспержи, изсипете в купа и гарнирайте краищата с две или три връзки аспержи.
Грах и маруля "Доктор Гонзалес Суарес"
Това ястие е отлично за борба с пикочната киселина.
Поставете 1 75 грама фин грах, две глави маруля, 15 грама масло, сол и щипка захар и букет билки на основата на целина в тенджера, покрийте с вода и покрийте, оставете да заври, докато бульонът се изпари; тогава грах В един източник и марулените пъпки се разрязват на четири по дължина, служейки като украшение на границата на източника. - Те се сервират прясно приготвени.
Забележка - Маслото може да нарасне до 25 грама, при условие че лекарят го посъветва.
Натурален грах
В литър вряща вода със сол добавете 1 75 грама зелен грах разредете, сварете силно и гответе, отцедете, изсипете в зеленчукова купа и сервирайте, придружено с няколко къдрици масло.