Домашни рецепти от зърнени барове - по-добре със здравето

Зърнените барове станаха популярни като здравословна алтернатива за утолявайте глада по време на тревожност или презареждане преди или след тренировка. Въпреки това, в много от техните търговски презентации те съдържат захари и добавки, които не са напълно добри, ако искате да поддържате здравословна диета.

Така че възможно ли е да се възползвате от тази храна? Отговорът е да. въпреки това, важно е да се провери дали те съдържат здравословни съставки, като пълнозърнести храни, ядки или семена. По същия начин трябва да се отбележи, че съдържанието на захар е минимално.

В този смисъл е удобно да се научите как да приготвяте домашно приготвени житни барове, използвайки 100% натурални съставки и без добавена захар. Как Твърде лесно! Тук споделяме 2 рецепти.

Направете си вкусни житни барове у дома

За направата на домашни зърнени барове препоръчваме използването на храни, богати на диетични фибри, като мюсли, ядки и семена. Това, наред с други неща, помагат да се получи адекватен баланс между макронутриенти като въглехидрати, протеини и мазнини.

По този начин и съвпада с проучване, публикувано в Годишния преглед на храненето, тези видове препарати спомагат за повишаване на енергийното ниво, докато удължава чувството за ситост между храненията.

От друга страна е препоръчително да се избягва употребата на захари и рафинирани зърнени храни, тъй като те не допринасят по-силно за диетата. Обикновено, идеята е да получите зърнени барове с по-малко от 250 калории на порция. Опитайте следните рецепти!

Зърнени барове със семена

Това зърнено барче се състои от пълнозърнести храни, бадеми, семена и мед. Пълнозърнестите храни са от съществено значение при диетите, тъй като осигуряват въглехидрати, протеини, мастни киселини и витамини и минерали.

Всъщност изследванията, публикувани в Journal of Chiropractic Medicine, посочват, че пълнозърнести храни са полезни за предотвратяване на проблеми като диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Това се допълва от приноса на семена от чиа, признати като източник на фибри, омега 3, витамини и минерали.

Съставки

1 чаша гранола (100 g).
1/2 чаша бадеми (50 г).
2 супени лъжици слънчоглед (50 г).
3 супени лъжици мед (90 ml).
1 чаша овален овес (100 g).
2 супени лъжици семена от чиа (50 г).
1 супена лъжица ленени семена (25 g).

Подготовка

Първо, ще ви е необходима средна тенджера, за да направите карамела. Градуиран със средна температура (никога не увеличавайте силата на пламъка)

В тенджерата трябва да поставите меда,за предпочитане много дебел. Разбъркайте го, докато забележите, че покрива цялата повърхност.
След това ще добавите зърнените култури заедно със семената и ще се уверите, че всичко е добре интегрирано. За това трябва да смесите всичко спокойно.
В идеалния случай трябва да имате хомогенно тесто. След това трябва да го свалите от огъня и да го оставите да се охлади до стайна температура.
Накрая, поставете отгоре лист найлоново фолио и внимателно увийте плътно. Ще забележите, че се е втвърдил. Оставете ги да престоят още няколко минути и накрая можете да изрежете и правоъгълници и да хапнете.