Домашни понички съставките, които трябва да използвате, за да ги направите по-здравословни и по-малко угоени

Ключът към приготвянето на салони, кифли и други видове сладкиши е избягването на захар, рафинирани брашна и мазнини, които не са добри.

Здравословното печене има все повече последователи. И тази карантина показа това. Все повече са хората, които предпочитат да адаптират или прекроят тези домашно приготвени десерти за цял живот към по-здравословни препарати, като използват съставки с добро хранително качество. без рафинирани брашна без лоши мазнини и най-вече без толкова захар, дори без абсолютно никаква захар.

които

Свързани новини

Следователно можем да видим тиквени понички, бобови бисквитки с тъмен шоколад, по-голям от 85% какао, мъфини от сладки картофи със 100% чисто какао; Плодови торти без захар или производни (но изключително сладки по естествен начин), бисквити с по-здравословни брашна и т.н. Възможностите са толкова, колкото ни позволява въображението.

Голяма вина за тази промяна носят някои диетолози и експерти по хранене, които публикуват чрез своите социални мрежи всеки ден здравословни десертни рецепти за преподаване (и повишаване на осведомеността) на населението, че тези препарати могат да бъдат направени по здравословен начин и следователно по-добри за здравето.

Намерете правилните съставки

Ключът към здравословното уважение е в "използвайте качествени съставки, т.е. хранителни съставки", казва на EL ESPAÑOL диетологът-диетолог Наталия Морагес (@moraguesnatalia в Instagram), главен изпълнителен директор на Центъра за медицина и хранене Alvida (Севиля).

Например, за направата на този вид сладкиши можем да използваме следното и храни (всички с голямо хранително качество) като овес, варени бобови растения („Можете да направите някои ефектни бисквитки и брауни с бобови растения“, казва Морагес); тиква, печен сладък картоф и морков (тези три храни също придават много сладък вкус на ястията); пълнозърнести брашна или дори брашно от рожков, което естествено съдържа захари („въпреки че можете да правите много неща, без да използвате брашно“); яйца; тъмен шоколад и разбира се, всякакви плодове, особено банани и ябълки, които естествено много подслаждат тези препарати. Фурмите също са чудесна съставка за подслаждане.