Домашни колбаси, смеете ли Рецепта
Хот-догите са добър начин децата да ядат месо и протеини, особено ако не са склонни да откриват кости или пържоли в чинията. Обикновено можем да ги купим естествени във вид на месар или франкфурт, вече опаковани.

За да им дадете своя личен щрих относно вида месо, подправките, цвета и размера Най-хубавото е, че прекарвате известно време в кухнята и правите някои добри домашни колбаси, които със сигурност ще продължат секунди в чиниите. Варени, печени, на скара или в сос. И без това са добри. Дадохме им едно докосване на сирене.
Състав: 300 гр. кайма, 50 гр. настърган пармезан, сол, подправки по ваш избор (черен пипер, индийско орехче, дехидратиран лук, чесън, магданоз, риган, червен пипер и др.) Бульон или вода.