ДОМАШНИ ИЗИСКВАНИЯÓ - Лесна и бърза рецепта

Изварата, известна още като рикота, е една от най-големите рецепти за домашно сирене по-лесно за приготвяне. Необходими са ви само 2 съставки (мляко и лимонов сок или оцет) и някои прости прибори. Тъй като това е домашна извара, можете да изберете нейната консистенция и дори можете да добавите подправки, за да я овкусите.

бърза

В безплатни рецепти ви показваме как се прави домашна извара с лимон или оцет за да можете да го използвате във вашите любими рецепти или да се насладите на този сирен намазан тост. По същия начин, ако напоследък сте опитвали да приготвите кисело мляко и не се е получило добре, защото млякото се е втвърдило твърде много, не го губете! Можете да го използвате, за да направите тази домашна рецепта за рикота.

  • 1 литър мляко (може да бъде кисело мляко)
  • 1 супена лъжица лимонов сок или оцет
  • 1 десертна лъжица сол

Налейте млякото в тенджера и я загрявайте, докато започне да кипи. Когато достигне първото кипене, изключете котлона, добавете лимона или оцета. Оставете го да си почине, докато млякото е като на снимката, с вид на нарязано мляко, в което се наблюдава перфектно суроватката.

Трик: Тази рецепта за домашна извара може да се направи с кисело мляко или кисело мляко.