Домашна майонеза от кисело мляко - ЗЕЛЕНАТА ШПАТУЛА
Лесна и богата домашна майонеза

Вчера приготвих тази майонеза от кисело мляко с натурално кисело мляко, което направих онзи ден и беше богата като истинска майонеза!
Почти винаги придружавам салатите си с дресинг от зехтин, балсамов оцет, риган, сол и черен пипер, но, признавам, марулите, покрити с този кремообразен кисело мляко майонеза те вкусват по-вкусно! Сложих стая от авокадо, която беше предназначена за салатата ми, и беше още по-богата!
Можете да приготвите това кисело мляко майонеза за няколко дни, но препоръчвам веднага да добавите авокадото. Придружих тези вкусни марули с кюфтета и пържен сладък картоф! Нм
Дял. Защото доброто се споделя.
Ето рецептата
- 1 чаша натурално кисело мляко
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица оцет
- 1 супена лъжица горчица
- риган
- Сол
- Пипер