Домашен ванилов блат, рецепта стъпка по стъпка

Последна актуализация на 25.07.2016 г. в 20:31

блат

Зефирите са любимите сладки на децата да ходят на къмпинг, както и възрастни за студени следобеди и декориране на десерти. Това е пухкаво, меко и вкусно лакомство, на което можете да се насладите самостоятелно, придружено от горещ или печен разтопен шоколад. Недостатъкът на консумацията на блат, който има високо ниво на захар, което може да причини дисбаланс в кръвната глюкоза и да доведе до заболявания като затлъстяване и инсулинова резистентност. Тогава обаче ще ви оставя един рецепта за нискокалоричен ванилов блат и без глутен.

Съставки

  • 165 г мед
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 15g неароматизиран желатин
  • Щипка сол
  • 125 мл студена вода