ДОМАШЕН ХЕК с ЗЕЛЕНЧУЦИ - Домашно и лесно готвене
РЕЦЕПТА НА ПЕЧЕН ХЕК С ЗЕЛЕНЧУЦИ
Хек, печен със зеленчуци . Много питателно и нискомаслено ястие. Освен това, тъй като ще приготвяме всички съставки в един и същ съд, ще получим много сочно и вкусно печено. С някои зеленчуци, приготвени на същите сокове като рибите. Зеленчуците, които ще се използват, са малко адаптивни, но трябва да се има предвид, че тези, които са по-твърди, трябва да се приготвят малко преди да се поставят във фурната, тъй като мерлузата ще бъде готова след 20 минути. И по това време зеленчуците като картофите биха били твърде жилави. Както и да е, ще видим това по-подробно по-долу.

СЪСТАВКИ за 2 човека:
- 1/2 среден хек
- 2 домата
- 2 картофа
- 1 зелен и 1 червен пипер
- 1 глава лук
- сол и черен пипер
- зехтин