Домашен бананов сладолед - ЛЕСНА и КРЕМОВА рецепта
Кремообразният и вкусен сладолед е един от онези десерти, на които е много трудно да се каже не. Случвало ли ви се е да приготвяте сладолед от вкъщи? По-лесно е, отколкото изглежда! С домашната рецепта, която ви предлагаме този път, ще видите, че можете да направите сладолед лек, кремообразен и вкусен които за десерт няма да имат за какво да завиждат на индустриалците.
В RecetasGratis обясняваме стъпка по стъпка, която трябва да следвате, за да направите тази бърза рецепта за домашен бананов сладолед. Можете да го направите без машина за сладолед, необходим ви е само пасатор, кухненски робот или Thermomix. Колкото по-узрели са бананите, които използвате, толкова по-сладък ще бъде вашият домашен сладолед. И накрая, ще трябва само да изберете с кой топинг искате да го придружавате и ще имате идеалния десерт.
Когато наближи лятото, всяка студена рецепта, която ни помага да се справим с горещината, е добре дошла. Прочетете, за да научите как се прави домашен сладолед от банан!
- 6 банана (1 или 2 на порция)
- 3 чаени лъжички обезмаслено или обезмаслено мляко
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция (по желание)
- 50 грама захар (по желание)
- За заливката
- Нарязани ядки или сушени плодове
- Други плодове като боровинки, ягоди или малини
За да приготвите домашния си сладолед с банан, ще трябва накълцайте плодовете на парчета от около 4 сантиметра. Запазете ги и ги приберете във фризера. Важно е при приготвянето им да са замразени.
След като са замразени, извадете ги и ги сложете в блендера или кухненския робот. Машината може да има малко проблеми с обработката на бананите, така че добавете около три чаени лъжички обезмаслено мляко. Растителните млека като бадемово мляко или кокосово мляко също ще работят перфектно, ако искате да направите веган домашен сладолед от банан. Можете да използвате и обикновено кисело мляко или гръцко кисело мляко.
По желание можете да добавите ванилова есенция или захар. Както казахме преди, да на бананите са много узрели, Ще бъде достатъчно сладко и ще имате лек бананов сладолед, за чиито калории няма да се притеснявате.