Доктор Дюкан потвърждава, че испанските диетолози атакуват диетата му без научни аргументи

Здраве

Здрав вестник

Той категорично отрича, че диетата му причинява сериозни рискове за здравето като увреждане на бъбреците и отскок.

Френският лекар, създал диетата на Дюкан, Пиер Дюкан, обясни този четвъртък че испанските диетолози са атакували неговия метод "несправедливо и без научни аргументи ".

„Диетолозите са добри професионалисти, но не са лекари, защото обучението им е ограничено до две години обучение“, посочи той и коментира, че ако Испания е страната в света, където е получила най-много критики, това е така, защото нейният метод много е ефективен и е предизвикал чувство на агресивност от конкурентите към книгите му.

През март 2011г, испанската асоциация на Диетолози-диетолози публикува статия, в която съветват диетата на Дюкан да бъде „измамна и няма научни аргументи“, като същевременно свързват рисковете за здравето, произтичащи от спазването на диетата му - такива като хранителен дисбаланс - Те поискаха от правителството да защити общественото здраве от този метод.

Дюкан се дистанцира от тези обвинения, като посочи, че е нормално по време на периоди на отслабване, тялото, свикнало да консумира захари, да се замае през първите дни и да има главоболие, както и умора, но категорично отрекоха, че диетата им създава сериозни рискове срещу здравето като увреждане на бъбреците и отскок ефект, ефекти, които са му приписани от Агенцията по здравеопазване на храните (Anses).

---