Докладвайте за аутизъм диета, която променя живота Clinica Mariscal
Доклад | Аутизъм: диета, която променя живота
В#DiaMundialAutismo помним тази статия от Д-р Дейвид Марискал, в който той обяснява сътрудничеството си с покойния Анхел Ривиер, един от най-големите авторитети в областта на аутизма, съществувал в Испания.
Аутизмът е неразгадана загадка. Причините, поради които някои деца не разбират света, в който живеят, не са в състояние да се свържат с него и остават инсталирани в облак, който може да бъде разсеян или насилствен, не са известни. Изглежда обаче все по-ясно, че разстройството е свързано с голям брой пептиди в централната нервна система, влошени от лошото усвояване на глутен и казеин. Децата с аутизъм живеят под картина на насищане с опиати: промяната на диетата променя живота ви. Децата, на които е поставена специална диета без глутен и казеин, са забелязали значително подобрение. Те не са излекувани и тези с умствена изостаналост продължават да имат това ограничение, но научават повече.
До каква степен намаляването на всичко, което съдържа пшеничен хляб и мляко и всички негови производни, може да доведе до дефицити в храненето на децата? Дейвид маршал той казва: «Смята се, че млякото е незаменимо, но не е вярно. Сега се правят бадемови и соеви млека, които могат да бъдат допълнени, ако е необходимо, с калций. Освен това към диетата могат да се добавят мултивитамини, въпреки че успях да проверя при пациентите си, че нямат проблеми с растежа. И във всеки случай подобренията са толкова големи, че винаги би си струвало ".
Въпреки че причините за това по-голямо присъствие на пептиди не са точно известни, това може да се дължи на по-голяма пропускливост на стомашните стени на тези деца или на проблем с ензимите, които трябва да разграждат тези протеини и които не го правят правилно. "Каквито и да са причините, това, което е ясно, са неговите последици", казва Марискал.
Затворени в невъзможна връзка с това, което ги заобикаля, включително родителите им, има поредица от доста чести черти, макар и с различна интензивност, в поведението на децата аутисти. Те са хиперактивни, спят лошо, страдат от хронична диария, имат огромни затруднения с езика, страдат от мании и най-вече не са способни на социална съпричастност. „По различен начин при всеки пациент, шест или седем месеца след лечението, успяхме да проверим, че някои от тези симптоми се подобряват“, казва Марискал. „И да получиш дете, което не спи шест часа, е много важна промяна за него и семейството му. Някои от децата са се променили драстично, но подобренията не са нито безкрайни, нито експоненциални “, предупреждава той.
Адела Кастаньон, лекар, е майка на Хавиер, момче с аутизъм, което е спазвало диетата. „Започнах диетата преди две години, когато синът ми беше на седем. Сега е повече в света. Тогава той нямаше език, никаква комуникация и сега чете, пише, научи се да добавя и вече започва да изважда. Той рисува нещо и ме пита какво е, но не като индианците, казва го ясно, добре изразено ». „Но - добавя той бързо - не мислете, че диетата е чудотворна и че тя лекува децата без повече шум. Първите шест месеца са много трудни и не всички деца се подобряват еднакво. Но ако имате достатъчно късмет да се подобрите, като моя, разликите са много големи. След като изтеглянето в началото приключи, тогава виждате, че си заслужава ».
Кастаньон се превърна в „горещ защитник на диетата“; „Въпреки че преди бях скептичен. Звучеше ми като научна фантастика, също така защото, когато чух за първи път, синът ми не дъвчеше и щеше да е невъзможно да го направя. Присъединих се към асоциацията на целиакия, те ви изпращат наръчник с марки и продукти, които нямат глутен, и аз проверих, че не е много трудно да се спазва диетата. Пийте мляко и соево кисело мляко ».