Докладът на ООН за храненето затлъстяването засяга 3,9 милиона възрастни чилийци; 5 на ден
Според скорошно проучване на ООН 28,8% от чилийското население на възраст над 18 години е със затлъстяване.
Нов доклад, публикуван днес от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), съвместно с три международни агенции, посветени на храните, посочва, че 3,9 милиона чилийци на възраст над 18 години имат затлъстяване.
Според проучването "Състоянието на продоволствената сигурност и хранене в света" Чили има един от най-високите проценти на наднормено тегло при децата в Латинска Америка и Карибите с 9,3%, надхвърляйки средния за региона 7,5% от населението под 5 години на възраст.
В своето издание за 2019 г. документът за първи път предоставя оценки за разпространението на тежка продоволствена несигурност и преобладаване на умерена или тежка хранителна несигурност, показатели, базирани на скалата за преживяванията на хранителната несигурност (FIES) Скалата FIES се основава на данни, получени чрез директно питане на хората чрез проучвания за тяхната продоволствена сигурност и достъп до храна.
В Чили разпространението на тежка несигурност на храните засяга 3,4% от населението, което се равнява на 600 хиляди души. Това означава, че хората нямат редовен достъп до достатъчно и питателна храна: дори когато не са непременно гладни, те са изложени на по-висок риск от различни форми на недохранване и лошо здраве.
От друга страна, преобладаването на умерена несигурност на храните (включително тежка) засяга 13,6% от националното население, еквивалентно на 2,5 милиона души, които показват липса на редовен достъп до безопасна, питателна или достатъчна храна. С други думи, качеството и разнообразието на храната са компрометирани.