Доброто спазване на средиземноморската диета намалява атеромните плаки - Fundaci News;

10.05.2017

Средиземноморската диета не е начин на хранене, тя е социокултурен модел от еволюционен и жизненоважен характер, начин на живот, който обхваща целия район на Средиземноморския басейн. Както добре знаем, той се основава на активен начин на живот, хранене на разнообразна и балансирана диета и редовни умерени физически упражнения. Диетата им се основава на плодове, зеленчуци и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, риба, риба и зехтин. В същото време той препоръчва да се намали консумацията на преработени храни, червено месо, студени разфасовки, захари и наситени мазнини.

Този начин на живот се изучава от десетилетия, особено чрез многоцентровото проучване за първична профилактика „PREDIMED“, едно от най-важните проучвания в Испания, в което вече са участвали повече от 7000 участници. Благодарение на него успяхме да проверим как да продължим средиземноморската диета намалява риска от честота на хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, подобрява качеството на живот и дори увеличава очакванията за по-дълъг самостоятелен живот. В момента е интересно, че се провежда ново проучване, известно като „ПРЕДВАРИТЕЛЕН ПЛЮС“, при повече от 6000 участници на възраст между 55 и 75 години с индекс на телесна маса (ИТМ) с наднормено тегло или затлъстяване и някакъв рисков фактор метаболитно присъства. Целта е да се намери връзката между средиземноморската диета и инфаркта на миокарда, мозъчно-съдови инциденти и смърт от сърдечно-съдови заболявания, а крайните резултати ще бъдат налични през 2020 г.

Няколко проучвания са успели да наблюдават множество ползи от средиземноморската диета, като превенция срещу различните рискови фактори за метаболитен синдром (хипертония, висок общ холестерол, нисък HDL холестерол, затлъстяване, хипергликемия и високи триглицериди), както и срещу тип II диабет, някои видове рак и дори срещу невродегенеративни разстройства като болестта на Алцхаймер.

спазване

Всъщност, ново проучване, изложено на годишния конгрес на Европейското общество за атеросклероза (EAS) същата година намери констатации това би свързало средиземноморската диета с намаляването на дебелината и броя на атеросклеротичните плаки в различни артерии на нашето тяло. Взаимовръзката е по-изразена при пушачите и при бедрените артерии, но също и при каротидните артерии.