Доброто хранене се грижи за здравето на сърцето
От Мариен Гарза, член на Хербалайф Консултативния съвет по хранене на диетолозите
Като част от месеца, който отбелязва Световния ден на сърцето. Говоренето за статистика в Мексико относно някои заболявания е трудно. По отношение на сърдечните заболявания обаче днес има много голямо разпространение, тъй като те са водещата причина за смъртност у нас. Например, досега през 2019 г. в Националния институт по кардиология, водеща причина за смъртта с 32,7%, са исхемичните сърдечни заболявания, които включват всичко, свързано с кръвоносните съдове, като коронарна болест на сърцето, ревматични, вродени, мозъчно-съдови и др. Тези хронични заболявания генерират високи разходи за тяхната профилактика и контрол и представляват голямо предизвикателство за общественото здраве в Мексико.
Здравото сърце е свързано със здравословна диета. Има много рискови фактори, които увеличават шансовете за развитие на сърдечно-съдови заболявания: вид диета, заседнал начин на живот, консумация на тютюн, затлъстяване, стрес при работа, високо кръвно налягане и диабет.
В Herbalife Nutrition ви предоставяме някои важни препоръки, за да можете да имате здраво сърце, чрез добро хранене:
Намалете дневния прием на натрий
Няколко проучвания от няколко десетилетия свързват излишъка на натрий с повишената хипертония, което от своя страна е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. [1] Американската сърдечна асоциация (2019) препоръчва на здравите възрастни да консумират не повече от 2300 mg натрий на ден (около чаена лъжичка сол). Намаляването на количеството сол, което добавяте към храната на масата или по време на готвене, е много важно.
Голяма част от солта, която ядем, идва от консервирани или преработени храни; като супи, замразени продукти. Яденето на прясна храна и приготвянето на собствени ястия е чудесна идея. Използването на подправки за подправки като билки (карамфил, кимион, дафинов лист, босилек, мащерка, копър) може да замести използването на солницата за готвене.