Добро хранене и психично здраве това, което трябва да знаете Qmayor
Съдържание
Хранене: това, което ядете?
Диетата играе много важна роля за здравето на мозъка. Това, което ядем и какво ядем, до голяма степен определя нашето психично здраве. Когато ядем истински храни, които ни подхранват, те се превръщат в градивни елементи на протеини, ензими, мозъчна тъкан и невротрансмитери, които прехвърлят информация и сигнали между различни части на мозъка и тялото.
Връзката между червата и мозъка
Първо, важно е да се разберат механизмите на оста на червата и мозъка. Централната нервна система и чревната нервна система са свързани помежду си чрез много нервни пътища към червата. Това влияе върху когнитивните и емоционални центрове на мозъка, главно чрез това, което ядем.
Тъй като червата са пълни с милиони нервни клетки, които подпомагат храносмилането, не е чудно, че емоциите се влияят от здравето на червата. В червата се произвеждат 95 процента от невротрансмитера серотонин, който диктува настроенията и регулира съня и глада. За да поддържате червата си в добра форма, избягвайте храни, които причиняват диария, киселини, запек и подуване на корема.
Добрите бактерии защитават лигавицата на стомашно-чревния тракт, предотвратяват възпалението и подобряват усвояването на храната. В този смисъл ще ви помогне да ядете пробиотични храни като кефир, кисело мляко и комбуча. Добавянето на храни с високо съдържание на фибри също значително увеличава „добрите бактерии“.