Добри алтернативи да се грижите за вашата диета - Грижете се за себе си с удоволствие

Когато сме загрижени за нашето тегло, ние се интересуваме от избора на храни, които ще консумираме много добре. Ако изберем храни с малък обем и ни осигуряват много калории, вероятно няма да задоволим апетита си и ще ни накарат да ядем повече. Но ако изберем храни, които с малко тегло имат голям обем, ще имаме страхотно усещане за ситост, което ще ни улесни да спазваме нискокалорична диета и освен това ще подхранваме тялото си по-правилно.

В природата можем да намерим много храни от този тип, като плодове и зеленчуци, които съдържат много вода и следователно осигуряват много малко калории. Така например порция салата от около 200 г (огромна купа с маруля, домат, краставица, лук и царевица) осигурява, без подправка, само 100 калории и е много питателна, тъй като съдържа много фибри, витамини, минерали и фитонутриенти. Ако на всеки обяд или вечеря включваме голяма салата или голямо зеленчуково ястие, ще спомогнем за увеличаване обема на ястието, ще напълним по-рано и ще ни бъде по-лесно да спрем да ядем по-калорични и по-малко питателни храни. Можем да завършим храненето с плодове, което ще премахне нуждата от сладкиши. Така например, голямо парче пъпеш или диня от 200 грама ни осигурява само 60-100 калории и много витамини, като бета-каротини, които действат като мощни антиоксиданти. Плодът също е идеална храна за средата на сутринта или закуска.

Зърнените култури (ориз, пшеница, царевица и др.) Обаче са по-концентрирани храни и затова трябва да ги консумираме в по-малко количество, ако искаме да контролираме общите калории, които приемаме на ден. Кой не е спрял да яде хляб, бисквити или сладкиши, когато контролира теглото си? За щастие индустрията е трансформирала зърнените култури чрез специални производствени процеси и е получила вкусни продукти, с много обем и много малко тегло и по този начин те ни осигуряват по-малко калории.