Добре за мозъка Храните, богати на витамин В12, помагат да запазите ума си чист -

Специалистите по хранене препоръчват по-често да добавяте към диетата си храни с витамин В12. Това е един от важните елементи, участващи в метаболизма, подобрявайки кръвообращението и синтеза на ДНК. Освен това витамин В12 играе важна роля за функционирането на мозъка.

мозъка

Паметта, концентрацията и намаленият риск от болестта на Алцхаймер са в пряка зависимост от наличието на това вещество в организма, пише cheltv.ru.

Човек не може да произвежда самостоятелно витамин В12. Експертите са съставили списък с продукти, които ще помогнат да се компенсира дефектът му.

Добре за мозъка Храните, богати на витамин В12, помагат да се запази ума чист

Карантия

Черният дроб, бъбреците на кравите и агнетата, а също и телешкото са богати на витамин В12. 100 грама постно месо могат да произведат 5,9 микрограма витамин А, което е 245% от препоръчителната дневна доза.

Морска храна

Голямо количество витамин В12 съдържа мекотели. Освен това те са източник на нискомаслени висококачествени протеини. В допълнение към мекотелите, витамин 12 може да се получи от други черупчести: миди, раци и скариди.

Сардини

Почти 20% от препоръчителния дневен прием на витамин В12 може да се получи от сардини. Тази риба съдържа също така висококачествен протеин и докозахексаенова киселина, един от класовете омега-3, който играе ролята на структурна подкрепа за мозъка.