Добавки за обем на клетъчна подготовка - Ръководство за фитнес
The спорт Хранене в нашето време стана част предварителни обучения неразделна част от активната работа върху собственото ви тяло. Все повече мъже и жени разбират: за да получите перфектната фигура, не е достатъчно да спортувате, трябва и специална храна. За всяка задача, която сте си поставили, има подходящи видове функционални добавки: някои ви позволяват да натрупате мускулна маса, други - да се отървете от излишните мастни запаси, трети - да се възстановите от натоварванията.
Видове спортно хранене
Преди да закупите спортно хранене (често скъпо), струва си да разберете какви видове продукти се предлагат на пазара, какви са основните им разлики и какви характеристики трябва да се вземат предвид при избора.
1. Протеин
Протеинът е хранителна добавка с високо съдържание на протеини (70 до 95%), която помага на спортистите и културистите да трупат мускулна маса и да постигат мускулно облекчение. Когато се усвоява, той се разгражда до аминокиселини, от които тялото синтезира мускулна тъкан.
Най-популярният вид протеин е суроватката, продукт, направен от суроватка. Произвежда се в две основни форми, които се различават по концентрация: в протеиновия концентрат съдържанието на протеин достига 80%, а в протеиновия изолат - до 90-95%. Суроватъчният протеин бързо активира мускулния метаболизъм, така че трябва да се използва веднага след тренировка.
Друг вид протеин е казеинът. Изработен е от предварителна подготовка на мляко чрез ултрафилтрация. Казеинът се усвоява бавно и има ефект на продължително насищане на мускулите (до 7-8 часа) с аминокиселини. Консумира се по-често през нощта.
Яйчният протеин се получава от естествен яйчен белтък. Това е един от първите протеини, които спортистите започнаха да използват в културизма. Не съдържа въглехидрати, наситени мазнини и холестерол, което ви позволява да го използвате в различни диети. Яйчният протеин не съдържа лактоза, което го прави подходящ за тези, които са непоносими към млечната захар.
Месният протеин е протеинова добавка на основата на протеин от говеждо месо, получен чрез ултраконцентрация, докато по-голямата част от мазнините и холестерола се отстраняват.
Соевият протеин е растителен протеин, който е добре балансиран по аминокиселинен състав, което позволява да се намали нивото на холестерола в кръвта. Много често се избира от вегетарианци и тези, които имат непоносимост към млечния протеин.
Различните видове протеини се допълват взаимно и ако искате да постигнете ефективен мускулен растеж, само един от тях няма да е достатъчен. В идеалния случай ги смесете, като използвате всеки в точното време и в точното количество, или изберете многокомпонентни протеинови комплекси: смес от казеин, суроватъчен протеин, протеинов изолат, яйце и соев протеин в различни комбинации.
Много производители на протеини са на пазара. Ще назовем марки като Optimum Nutrition, BSN, SAN, MusclePharm, MuscleTech, Dymatize, Cellucor .
2. Аминокиселини
Аминокиселините могат да бъдат получени не само от протеинови добавки, но и директно. Те участват в растежа на мускулната маса, а също така помагат на организма да произвежда ценни ензими и влияе върху регулирането на настроението, съня, предварителните тренировки, концентрацията и сексуалната активност.
Аминокиселините се делят на взаимозаменяеми и незаменими. Тези, които тялото ни може да синтезира самостоятелно, се наричат взаимозаменяеми. Тези, които влизат в тялото ни само отвън, с храна, са получили незаменимото име. Съществуват и условно заменяеми аминокиселини, тези, които тялото ни произвежда в малко количество, а за нуждите на активно развиващия се организъм те може да не са достатъчни. Ние изброяваме основните видове аминокиселини, които могат да ви бъдат полезни:
Често има и търговски налични аминокиселинни комплекси, които съдържат комбинации от основни, условно необходими предварителни тренировки и взаимозаменяеми аминокиселини. Тези комплекси са избрани за решаване на специфичен проблем и могат да бъдат представени под формата на таблетки, капсули или течности.
3. BCAA
BCAA Отделно изолиран комплекс (Ing. Разклонена верига аминокиселини - група протеиногенни аминокиселини, характеризиращи се с разклонена структура на алифатната странична верига), състоящ се от три аминокиселини: левцин, изолевцин и валин. Те представляват приблизително 40% от общото количество незаменими аминокиселини, които присъстват в мускулната тъкан. При сериозни физически усилия именно запасите му са най-изчерпани. BCAA присъстват във всеки протеин, но техният дял е малък и те са свързани с други аминокиселини, така че преди да влязат в мускулите, те се нуждаят от време, през което трябва да взаимодействат с храносмилателните ензими и едва след това те влизат в кръвта. Въпреки че суроватъчният протеин се смила относително бързо, все пак отнема няколко часа. BCAA се абсорбират и усвояват много по-бързо.
Те приемат комплекса BCAA както преди тренировка, за да създадат резерв, предварителни тренировки и след това да компенсират загубите.
4. Печеливши
Печеливши Те са висококалорични въглехидратни и протеинови смеси за тези, които искат да увеличат мускулната маса, да увеличат показателите за мощност или просто да напълнеят. В основата на състава на генери са качествените въглехидрати и протеини (строителен материал за мускулите). Може да включва и различни витамини и креатин.