Днес вие кухни слани бисквитки Гастрономия; Вкл
С рецептата, която имаме днес във вашия раздел 'Днес готвите’, Със сигурност много от вас ще имат спомен от детството и това е традиционна рецепта за сладкиши, която според нас днес не се прави много в домовете. Ние говорим за свинска мас бисквитки, които са заменени от бисквитки с прясно тесто, тъй като са по-фини и здравословни мазнини, наред с други неща. Винаги обаче има дати или специални случаи, в които тези традиционни разработки се възстановяват.

И този път Ванеса Руиз е тази, която е подготвила рецепта за бисквитки на масло от свинско месо, което е наследил от баба си, а също така споделя разработката стъпка по стъпка за тези, които искат да ги опитат и да изненадат близките си с тях. Както ще видите по-долу, те се правят много лесно и са необходими много малко съставки, така че ако искате да се отдадете, вече знаете.
Съставки
- 250 грама брашно
- 80 грама захар
- Шипка сол
- 1 c/c смляна канела
- 1 яйце
- 1 жълтък
- 75 грама свинска мас (при стайна температура).