Дисоциирани диети, вредни за възрастните хора
Няма научна основа в подкрепа на теорията за разделянето на храната за отслабване
Има много и най-разнообразни, от Дисоциираната диета на Hay, която беше първата, станала известна през 20-те години на миналия век, до популярната Диета Монтиняк считана по това време за една от най-ефективните за постигане на целта за отслабване.
Като цяло дисоциативната или дисоциативната диета започва от следната предпоставка: когато става въпрос за отслабване или поддържане на идеалното тегло, количеството изядена храна няма голямо значение, а редът, в който я ядем. Всеки от тези режими, включен в документа за общественото здраве „Магически диети“ на Министерството на здравеопазването на Общността в Мадрид, разработен в сътрудничество с Испанска фондация за хранене (FEN) се основава на опит за разделяне на храната на групи, като се вземе предвид неговият състав в макронутриентите. Защитниците на тези диети потвърждават, че комбинацията, която правим с храната (а не нейните калории и хранителни вещества), ни кара да наддаваме или да отслабваме.
По принцип изглежда просто. Дисоциирана диета не смесва въглехидрати с протеини или мазнини. Всяка група храни трябва да се приема по различно хранене.