Дисертация на UIB демонстрира връзката между приема на мазнини и риска от страдание от синдром

Дисертация, защитена в Universitat de les Illes Balears от Алиша Джулиберт, демонстрира връзката между приема на мазнини и риска от страдание от метаболитен синдром.

Pixabay

Дисертация, защитена в Университет на Балеарските острови от Алисия Джулиберт демонстрира връзката между прием на мазнини и риска от метаболитен синдром, както и значението на консумацията на ядки за намаляване на риска.

дисертация

Както беше обяснено от UIB тази сряда в изявление, Джулиберт Гарсия е изследвал приема на мазнини в популация със и без метаболитен синдром и е оценил хранителния прием на популацията с тази патология.

след един диетична и физическа активност при повече от 6800 души на възраст над 55 години в продължение на една година, изследванията показват, че приемът на мазнини и рискът от метаболитен синдром са свързани.

С това изследване, Алисия Джулиберт заключава, че заместването на приема на наситени мастни киселини с киселини мононенаситени или полиненаситени мазнини е свързано с намаляване на метаболитния синдром, в контекста на диета, богата на зеленчуци, риба, ядки и пълнозърнести храни.

Той също така посочва, че наличието на по-висок индекс на телесна маса и заседналостта увеличават риска от метаболитен синдром.