Дисциплина срещу чудодейните диети
Айдер Санчес е диетолог и в допълнение към практически съвети за справяне с проблема с калориите през януари, той предлага и лесен за следване: „Трябва да използвате здравия разум, да не бъдете скандални и да се научите да ядете“. Малко тайни и здравословни навици.
Изглежда, че Коледа и излишъкът от храна и напитки вървят ръка за ръка и тези злоупотреби оставят следа не само под формата на излишни килограми, но и в здравето. Холестеролът, захарта и кръвното налягане се повишават и е препоръчително да не пропускате време, за да възстановите реда в диетата.
Айдер Санчес, диетолог от поликлиника Гипузкоа, доказа, че това са дати на добри намерения и желание за премахване на баласта. „Понякога ексцесиите вече са започнали в Санто Томас и те не спират до Рейес“, обяснява той.
Въпреки факта, че хората "са по-умерени" в сравнение с преди време, идеята продължава, че по Коледа "ексцесиите са оправдани", въпреки че са склонни да ги оставят за определени дати. „Излизате повече на улицата, има различна атмосфера и дори да не прекарваме толкова време с храна, продължаваме да злоупотребяваме, а също и да пием.
Минават онези дни на еуфория, в които „покриваме очите си“, настъпва моментът на истината, за да се сбогуваме с „изобилието от храна, с предястия, първи, секунди и много калорични десерти и да ядем остатъци през следващите дни“. "Коледните десерти се правят с много наситени мазнини и много захар. Прекаляваме с мазнини, захари и алкохолни напитки, защото тук празнуваме всичко с храна и напитки", подчертава Санчес.
Тогава идват проблемите за отслабване, защото не трябва да забравяме, че на държавно ниво "процентът на наднорменото тегло и затлъстяването е 30%", толкова много хора вече достигат до тези много сложни дати, минали килограми и с усложнения, които могат да бъдат " диабет, висок холестерол или хипертония ".
Но що се отнася до предприемане на действия по въпроса, експертът е много ясен, че няма нужда да рискувате. „Моят съвет е да не правите зверства, нито бързи диети, нито чудо, нито на основата на шейкове или хранителни добавки, нито да правите пости.“ Този тип режим - обяснява той - ви позволява да сваляте килограми с известна лекота, но „да излагате здравето на риск“. Освен това, уверява той, "тези премахнати килограми обикновено са телесна вода, която лесно се възстановява".
Идеалната диета е тази, от която се нуждае всеки човек, и тази, която помага да се загубят „повече килограми мазнини“. И как? Е, както в почти всичко, използвайки „здравия разум“ и съветите на експертите. "Ограничителните диети не се препоръчват. Трябва да се храните здравословно, да се научите да се храните и да прилагате навици, които продължават с времето, да ви помогнат да отслабнете, но също така да поддържате и подобрявате здравето си".
„Последователността е важна и за това ограничителните диети са безполезни, защото ни завладяват и често се изоставят и създават разочарование у хората“, настоява Санчес, който се застъпва за „възможно най-разнообразна диета, базирана на продуктите пресни, където преобладават варени чисти плодове, зеленчуци, зеленчуци и бобови растения ".