Диетите с високо съдържание на сол увеличават тежестта на стомашните разстройства на Н бактериите

МАДРИД, 22 май. (EUROPA ПРЕС) -

високо

Диетите с високо съдържание на сол увеличават тежестта на стомашните разстройства, причинени от бактерията H. pylori “, както се предлага от проучване на Университета по здравни науки в Бетесда, което беше оповестено по време на 107-ото общо събрание на Американското дружество по микробиология, което се провежда тези дни в Торонто (САЩ).

Изследователите показват в своята работа, че високите концентрации на сол в стомаха изглежда предизвикват генетична активност в бактерията „Helicobacter pylori“, известна като най-честата причина за язва на стомаха и дванадесетопръстника, което я прави по-вирулентна и което увеличава вероятността че човек, заразен с бактериите, ще развие тежко стомашно заболяване.

Инфекцията от бактериите също причинява гастрит и заразените хора имат от два до шест пъти по-голям риск от развитие на лимфоидна тъканна лимфома и рак на стомаха в сравнение с незаразените хора.

Според Ханан Ганч, който представи изследването, има доказателства, че има връзка между „Х. pylori 'и състава на човешката диета, нещо, което е особено вярно в случай на диети, богати на сол.