Диетите не работят - Гринология

Кой никога не е правил диета през живота си? Започвате много мотивирано, поставяте снимки на любимия си модел навсякъде, изхвърляте всичко в кухнята си, което смятате за „угояване“
И вие прекарвате първите три дни в глад. На четвъртия започваш да ти липсва онзи шоколад, който си изхвърлил, на петия ден си в толкова лошо настроение, че няма кой да те търпи ... звучи ли ти познато?
Може да останете няколко седмици, без да имате любимия си десерт и да поддържате дисциплина и да свалите няколко килограма, но дори и да вземете диетата на строгата маса, след като приключите какво?

Според Гари Гостър, д-р клиничен директор на програмата за тегло и проблеми с храненето в Университета на Пенсилвания, повече от 65% от хората, които спазват диета, се връщат към теглото си преди хранене за по-малко от три години, ако диетата е балансирана, а 95% се връщат към тяхното тегло преди диета, ако диетата е драстична или бърза.

Според Световната здравна организация процентът на затлъстяването в света се е удвоил през последните 30 години и повече от 50% от европейските мъже и жени са с наднормено тегло ... Какво се случва? Как е възможно, с цялата информация и технология, с които разполагаме, светът да не спира да набира тегло при принудителни походи?

---