Диетите на професионалните спортисти - Еволюционно хранене
Професионалните спортисти изискват разработването на специфични диетични насоки, които са съобразени със спорта, който практикуват, следователно и с енергийните разходи и, разбира се, за подобряване и значително повишаване на техните резултати и състезателно ниво.
Много известен случай е случаят с олимпиеца Майкъл Фелпс, плувецът, спечелил най-много медали в историята. Американецът, който обяви диетата си въз основа на приноса между 10 000 и 12 000 калории на ден, твърди, че се нуждае от калориен прием на петима души, без да изхвърля и така наречената нездравословна храна. На 27 години, висок 1,93 метра и тегло 88 килограма, той има диета, заредена с холестерол, протеини и мазнини, макар и абсолютно контролирана. И това е, че плуването е един от спортовете, който изисква повече сила и същевременно произвежда по-голяма консумация на енергия.
Друг от професионалните спортисти, който е оказал влияние през последните месеци, поради диетата, която е спазвал, е известният играч от НБА, Леброн Джеймс. Нападателят на Кливланд Кавалиърс е на диета в продължение на 67 дни, която му позволява да придобие повече пъргавина и лекота с тялото си и следователно му позволява да намали значително телесното си тегло. За целта той елиминира млечните продукти, захарите и въглехидратите от диетата си; изграждане на хранителна база от месо, риба, плодове и зеленчуци.