Диетите, богати на мазнини и въглехидрати, причиняват развитието на остеоартрит
Наситените мастни киселини отслабват хрущяла на ставите и причиняват появата на болка и възпаление, характерни за артрозата
Свързани новини
Остеоартритът е хронично заболяване, причинено от износването на хрущяла, което свързва костите и ставите, което води до триене на костите и, следователно, болка, подуване и загуба на движение в ставата. Всъщност остеоартритът е основната причина за болка при възрастните хора, особено в гърба, бедрата, коленете, стъпалата и ръцете. И така, и като се има предвид, че той също няма лечение, какво може да се направи, за да се предотврати появата му? Е, първо, избягвайте диети, богати на мазнини и въглехидрати. И е, че както показва проучване, проведено от изследователи от Куинсландския технологичен университет в Бризбейн (Австралия), този тип диета изглежда се увеличава и много, рискът от поява на остеоартрит чрез модифициране на състава на хрущяла, много особено в онези стави, отговорни за поддържане на телесното тегло - като ханша или коленете.
Както е обяснено от Ин Сяо, директор на това изследване, публикувано в списание «Scientific Reports», «основната функция на хрущяла е да запечатва краищата на костта в ставата и да абсорбира натиска върху костите по време на движение с тежести, в случай на това, което се случва при ходене. И в този контекст нашите констатации показват това диета с прости въглехидрати и 20% наситени мазнини причинява промени в коляното, подобни на тези при остеоартрит».