Диетичните напитки са капани за здравето • El Nuevo Diario
Въпреки че диетичните напитки осигуряват много малко калории, те не осигуряват елементи, които правят тялото добре
10 юли 2018 г., 12 ч.
Според някои научни изследвания хората се съветват да не си падат по измамата на „леки“ или диетични напитки, които имат контрапродуктивен ефект върху организма. Тези напитки имат по-интензивен сладък вкус поради изкуствените подсладители и тъй като се консумират повече, те карат сетивата ни да не разпознават вкуса на естествено сладките храни, като плодовете.
„Изкуствените подсладители променят инсулина, което дава сигнал на нашето тяло да се постави в режим на съхранение на мазнини и води до напълняване“, каза известният американски диетолог Брук Алперт. Според Роза Мария Ортега, професор в Катедрата по хранене и наука за храните в Университета Complutense в Мадрид, Испания, има популярно вярване, че леките храни се считат за онези, които не ви напълняват или дори ви помагат да отслабнете. „Зависи от това как се приемат леките храни, те са полезни, защото имат по-малко калории от оригиналните; проблемът е, че много хора не знаят как да ги използват правилно и да ги определят като нулевокалорични храни “, каза Ортега.
Проучвания за щети и въздействие
Изследователи от Тексаския университет установиха, че потребителите на тези напитки имат 70% повече мазнини около кръста, отколкото тези, които не ги пият. Също така беше открито, че пиенето на диетична сода на ден е свързано с 36% увеличение на шансовете за метаболитен синдром (високо кръвно налягане, повишени нива на глюкоза и холестерол, както и повишени мазнини около обиколката на талията) диабет, тъй като обяснено от университета в Минесота.