Диетичните бобови култури не само не ви напълняват, но и ви помагат да отслабнете
Традиционно отхвърляни от всички диети, когато става въпрос за отслабване (или поддържане), ние разкриваме защо трябва или не трябва да ги вземете предвид и, когато е подходящо, как да го направите правилно
19 ФЕВРУАРИ 2019 - 11:57
Бобовите растения - богати на витамин В и минерали като желязо, калций, цинк или фосфор - отдавна са традиционно демонизирана хранителна група, елиминирайки се от много диети, защото те бяха една от съставките, които най-много биха могли да ни направят дебели. Далеч от реалността, тази група нахут, леща, грах, боб Лима, боб и соя могат да ви помогнат да отслабнете. да, именно, стига да са приготвени правилно и да се консумират в рамките на здравословен хранителен план. Следователно ние демонтираме тази теория, която винаги сме приемали за вярна.
ЗАЩО ПРИЕМАНЕТО НА ИМПУЛСИ ПОМОГНЕ РЕГУЛИРА НАШЕТО ТЕГЛО?
- Тъй като те съдържат сложни въглехидрати, които имат по-сложна молекулярна структура, която отнема повече време, за да бъде напълно усвоена от тялото, така че не се наблюдават скокове на глюкоза и, неврологично, благоприятства естественото възстановяване на тялото ни, генериране на необходимите невротрансмитери за отчитане на благосъстоянието.
- Защото произвеждат засищащ ефект, предотвратявайки ни да не попаднем в страховитите клевки и да загубим броя на храната, която ядем.
- Защото те са голям съюзник на здравето на микробиотата, онези чревни бактерии, които се нуждаят от неговите силно ферментиращи фибри. Следователно те са жизненоважна част от диетата на Big MAC, за която ви разказахме преди малко. Те също така съдържат неферментиращи фибри, които благоприятстват елиминирането на изпражненията.
- Защото те са емного интересен източник на растителен протеин, особено за всички хора, решили да следват веганска или вегетарианска диета. И дори това да не е вашият случай, не забравяйте, че протеините трябва да присъстват във всички хранения за деня, тъй като те ни помагат да намалим гликемичното ниво на храните, което затруднява пристрастяването към захарта.