Диетични водачи за хора с рак на панкреаса и техните семейства - Apoya tu Salud
Ракът на панкреаса е един от най-агресивните тумори и причинява висока смъртност. Една от основните причини за това се дължи на неспецифичността на симптомите, което означава, че около 80% от пациентите са диагностицирани в напреднал стадий. Един от стълбовете, който допринася за подобряване качеството на живот на пациентите с рак на панкреаса, е диетата им.
По тази причина Испанската асоциация за рак на панкреаса (ACanPan) и Fundación Más Que Ideas, в сътрудничество с дузина здравни специалисти от различни дисциплини и други организации, са подготвили ‘Рак на панкреаса: Храна и качество на живот’, ръководство за пациенти с рак на панкреаса и техните семейства.
Това е книга, която събира важни аспекти на болестта и здравословни хранителни навици за тези пациенти. И дали тази диета е работен кон за хора с рак на панкреаса, които често страдат от хранителни усложнения. Но тези трудности са и физически, емоционални и социални, аспекти, които също са разгледани в този сборник.
Цялата глава 3 е посветена на хранителния аспект на ръководството, разглеждайки такива важни аспекти като хранене преди операция, или по време на химиотерапевтично лечение, или това, което трябва да се извършва в най-напредналите стадии на заболяването.