Диетични навици и хранителни и хранителни проблеми при възрастни с увреждания

Диетични навици и хранителни и хранителни проблеми при възрастни с леко умерено интелектуално увреждане

• Автори:Мануел Галар Перес-Албаладехо
• Директори на дисертации:Луис Цибанал Хуан (реж. Тес.)
• Четене: В Universitat d'Alacant - Университет на Аликанте (Испания) през 2014г
• Идиом: Испански
• Дипломна квалификация:Енрике Роше Коладо (председател), Роза Ферер Диего (секретно), Елена Гарсия Гарсия (говорител)
• Теми:
  • науки за живота
    • Антропология (физика)
      • Хранителни навици
  • Медицински науки
    • Хранителни науки
      • Хранителни заболявания
• Връзки
  • Теза в отворен достъп в: RUA
• Обобщение

  • ВЪВЕДЕНИЕ Изследването на хранителните навици и хранителните и хранителни проблеми на възрастни с интелектуални затруднения представлява голям интерес за тази група и има малко библиография в това отношение, което по същество оправдава причината за тази докторска дисертация. Общите цели на това изследване са следните: а) Да се ​​познават и анализират хранителните навици на възрастни с интелектуални затруднения и тяхната социална и семейна среда.

    

    б) Да познава и анализира проблемите с храната и храненето на хората с интелектуални затруднения.

    в) Познаване на хранителния статус на хората с интелектуални затруднения.

    ТЕОРЕТИЧНО РАЗВИТИЕ И МЕТОДОЛОГИЯ Тази теза се основава на обоснованото предположение за необходимостта от съчетаване на качествени изследвания с количествени изследвания, за да се получи цялостна и интегрирана визия за реалността, която се изследва.

    ---