Диетични насоки за цироза - дисциплинирани
Съдържание
Какво да ядем, колко да ядем и какво да избягваме
Много хора с диагноза цироза на черния дроб искат да знаят как да променят диетата си, за да подобрят здравето си. Ако имате цироза, най-добрата диета е много подобна на тази, от която сте се нуждаели преди да имате заболяване.
Добро правило е, че здравословната диета е полезна за почти всеки; Това е особено вярно, ако имате цироза. Храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и протеини от правилните видове и в правилните количества са много подходящи. За насоки посетете ежедневния контролен списък MyPlate, издаден от Министерството на земеделието на САЩ (USDA), и изберете подходящото ниво на калории за вашата възраст.
Освен това приемането на мултивитамини на ден е добра идея. В зависимост от степента на цироза, някои хора може да нямат достатъчно ключови минерали и мастноразтворими витамини (витамини К, А, D и Е), от които тялото се нуждае. Макар че балансираната диета трябва да ги осигурява лесно, тялото ви може да не е в състояние да ги усвои толкова добре, колкото е необходимо. Когато не го направите, Вашият лекар може да Ви предпише добавка.
За съжаление недохранването е често срещано при хора с цироза, защото може да имате загуба на апетит и промени в метаболизма. Трябва да обсъдите диетата си с Вашия лекар или диетолог.
Храни, които трябва да се избягват
Има три неща, които трябва да избягвате, ако имате цироза: алкохол, храни с високо съдържание на мазнини и сурови или частично приготвени морски дарове. За хората с цироза, независимо от причината, алкохолът трябва да се избягва напълно, тъй като причинява увреждане на черния дроб.
Диетите с високо съдържание на мазнини могат да причинят проблеми с храносмилането на хората с цироза. Тялото усвоява (разгражда) мазнини, използвайки жлъчка, която е зеленикаво-жълта течност, произведена в черния дроб. Когато черният дроб е повреден, производството и доставката на жлъчка могат да бъдат засегнати. Важно е обаче да не избягвате изцяло мазнините, защото тялото се нуждае от ежедневна доставка, за да остане здраво. Модерацията и добрият избор са ключови. За хранителните си мазнини изберете храни като ядки, авокадо, риба и растителни масла.
Трябва да избягвате сурови или частично приготвени черупчести мекотели, тъй като те могат да съдържат бактерия, наречена Vibrio vulnificus, която може да причини сериозна инфекция поради нарушена имунна функция, причинена от цироза.