Диетични мазнини в умерени количества, дори и да са добри мазнини


От известно време има ясно разграничение между мазнините, които са полезни за здравето, и мазнините с отрицателно въздействие върху организма. Известно е, че последните трябва да бъдат представени в по-малки количества от първите, но диетичните мазнини трябва да са в умерени количества, дори и да са добри мазнини.

дори

Тоест в опита да се разграничи мазнини от нездравословни мазнини, забравяме, че общите мазнини в диетата те не трябва да допринасят повече от 35-40% от всички калории погълнат. Ето защо не бива да злоупотребяваме и с добрите мазнини.