Диетичен витамин В6, свързан с по-нисък риск от рак
Дата: 11 ноември 2016 г.

Витамин В6 или пиридоксин участва в много биохимични реакции и може да играе роля при рак. Пиридоксинът се съдържа в голямо разнообразие от храни като пшеница, яйца, птиче и свинско месо, риба, зеленчуци и плодове (авокадо, банан ...), бобови растения, ядки и млечни продукти.
Извършен е преглед на публикувани проучвания, за да се установи връзката между приема на витамин В6 (или нивата в кръвта) и риска от всякакъв вид рак.
Високият хранителен прием на витамин В6 (от храната) е свързан с по-нисък риск от всички видове рак, с фокус върху стомашно-чревния рак. Наблюдава се и обратна връзка между високите нива в кръвта и риска от всички видове рак, особено стомашно-чревни тумори.