Диетичен съвет, яжте дъгата!

Цяла експлозия от цветове се открива в плодовете и зеленчуците на пазара. Спирали ли сте се някога да помислите дали цветът влияе върху компонентите му? Ако това ги прави по-сладки, освежаващи, питателни или дори ако консумацията му ви помага да предотвратите заболявания?

дъгата

При първата диетична консултация, в допълнение към анализа на мазнините и телесната ви маса, те провеждат проучване на вашите навици и нужди, за да ви предложат персонализирана диета и здравословно. Добра препоръка е да включите разнообразие от храни в нашата диета и това може да се направи по някакъв начин забавно, балансирано и здравословно, включително различни цветове в нашите чинии, тъй като всеки един от тях допринася различно хранителни вещества, витамини и минерали.

Много цветове, повече хранене

Здравословната диета трябва да се основава на точното количество храна в най-подходящото съотношение и основна част от тази диета е плодове. В тази връзка препоръката е консумацията на 3-4 парчета плодове и зеленчуци (2-3 пъти на ден). Но какви хранителни вещества можем да открием в тях според класификацията на цветовете?

Червени плодове

  • Ягодите: плодовете, понасящи се добре от диабетици, помагат в борбата с анемията.
  • Малини: богати на витамин С, с висока активност скраб, помагат за предотвратяване на рак и заболявания на сърце. Има и противовъзпалителни свойства.
  • Череши: спомагат за елиминирането на токсините и предотвратяват задържането на течности. Помага за контролиране на артрит, запек и други стомашни проблеми, в допълнение към ревматизма.

Оранжеви плодове

  • Ананас: често срещан в диетите за отслабване, той е ефективен срещу наднормено тегло, свързано със задържане на вода. Съдържа бромелаин, ефективно срещу болка и възпаление.
  • Манго: съдържа витамини В и С, важни за нервната система и метаболизма. Високото му съдържание на калий помага срещу задържане на течности.
  • Портокал: със значително количество витамин С помага за намаляване на възпалението, астмата и остеопорозата. Също така за контрол на холестерола и кръвното налягане.