Диетичен пай с кайма

Описание

Ако в каймата Parmentier заменим картофеното пюре с пюре от карфиол, резултатът е ястие, което ни кара да се чувстваме доволни, но с ниско съдържание на въглехидрати.

кайма

Съставки

Инструкции

Загрейте олиото в тиган и запържете лука и целината за 2-3 минути, докато започнат да омекват, добавете чесъна и гответе още 1-2 минути. Добавете каймата и я запържете, като я движите, за да покафенее от всички страни, за 3-4 минути. Добавете домата и бульона, подправете с мащерката, солта и черния пипер и когато започне да кипи, намалете огъня и го оставете да се готви на слаб огън за 20-25 минути или докато месото свърши и течността е погълнат.