Диети за проблеми с висок холестерол - Сара Хименес, диетолог-диетолог
Все по-често се среща в анализа на популацията повишен параметър на холестерола. Най-бързият вариант е да изпратите хапче, за да го намалите, без да осъзнавате, че храната е от съществено значение за получи намаление.
Здравословният начин на живот ще постигне намалете този параметър на нашите анализи, но трябва да знаем как да го направим.
мога да ти помогна?
Свържете се с мен или резервирайте вашата онлайн консултация сега
Какво е холестерол?
Това е вид мазнини, които откриваме само в храни от животински произход И въпреки че много хора мислят по друг начин, това е необходимо вещество за здравето на нашето тяло. Той отчасти помага за синтеза на витамин D, някои хормони, а също така има структурна функция в клетките на нашето тяло.
Имаме нужда от тази мазнина. Трябва да прогоним идеята, че холестеролът в храната е вреден за нас, стига да го приемаме от качествени източници.
Видове холестерол
Както всеки знае, можем да го разделим (популярно казано) на „добър холестерол“ и „лош холестерол“; но днес е доказано, че лошият не е толкова лош, колкото си мислехме.
В зависимост от транспорта му в тялото, можем да разграничим LDL холестерол (известен като лошият човек) и HDL холестерол (известен като добрият). LDL са липопротеини с ниска плътност, докато HDL са липопротеини с висока плътност.
HDL винаги е бил оценяван като добър, защото най-общо казано, той отива в черния дроб и се метаболизира (изразходва), докато LDL пътува през кръвния поток до клетките, които се нуждаят от него. Към този момент винаги се е смятало, че това е „лошият човек“, защото се е натрупал в тялото, но е доказано, че не е вредно, тъй като, както казахме по-рано, тази мазнина ни е необходима за правилното функциониране на тялото. Проблемът идва, когато твърде много се натрупва във вените и артериите ненужно и не се разпределя по възможно най-ефективния начин.
Това, което също виждаме в нашите анализи, е общ холестерол. Този общ холестерол е количеството LDL и HDL в кръвта.
В рамките на друга класификация на холестерола можем да говорим за ендогенен и екзогенен. The екзогенен холестерол Тя е тази, която приемаме чрез диетата с храни от животински произход; и от друга страна ендогенен холестерол, който е този, който тялото ни синтезира, това е «генетичният холестерол», който всички знаем.
Оптимални нива на холестерол в кръвта
По отношение на нивата на анализ винаги е имало много дебати и противоречия, и всичко това се дължи на фармацевтичните компании. Преди няколко години бяхме диагностицирани с висок холестерол, когато в анализа този параметър беше над 300 mg/dl, но с изминаването на годините показателят му падна до 200 mg/dl. Тоест сега се счита за висок холестерол, когато сте над 200 mg/dl в аналитиката.
Какво се случи, за да се понижи рангът толкова ниско? Те имат комерсиализирани статини, добре познатото хапче за понижаване на холестерола. Всички хора, които са били в диапазона от 200-300 mg/dl, сега го имат повишено и се предписват с хапчето.
Статините не трябва да бъдат първият избор за лечение на този проблем. Първият вариант трябва да бъде храната и физическите упражнения, в допълнение към елиминирането на рискови фактори, като затлъстяване, тютюн или алкохол.
По тази причина не бива да се тревожим, когато в определен момент, ако анализ ни покаже 220 mg/dl холестерол; Това е индикация, че трябва да започнем да работим с храна и да водим по-здравословен живот, отколкото правим, но не е за нас да се паникьосваме и да ни предписват хапче при първата смяна. Ако не е възможно да се понижи след една година, след промяна на навиците, можем да прибегнем до лекарства.
След това ви оставям таблица с нормалните диапазони, които можем да видим в нашата аналитика:
| Общ холестерол | По-малко от 200 mg/dl |
| HDL холестерол | Повече от 60 mg/dl |
| LDL холестерол | По-малко от 100 mg/dl |
| Триглицериди | По-малко от 150 mg/dl |