Диети с ниско съдържание на въглехидрати и спортни постижения - 3Ciencias

Няма консенсус относно точната дефиниция на диета с ниско съдържание на въглехидрати, като данните, докладвани в проучвания, варират от 150 до 20 грама въглехидрати на ден. От друга страна, приемът на въглехидрати също е количествено определен от процента на килокалории дневен прием, проценти, които варират между 15% и 5% в различни проучвания.

диети

Науката, която стои зад диетите с ниско съдържание на въглехидрати, установява, че намаляването на приема на въглехидрати ще намали честотата и интензивността на хипергликемията, като по този начин контролира секрецията на инсулин и следователно избягва съхраняването на мазнини в тялото.