Диети Петте правила за закуска, които никога не трябва да нарушавате, ако искате да отслабнете

НАСЛАДЕТЕ СЕ НА НАЙ-ВАЖНОТО ХРАНЕНЕ НА ДЕНЯ

Всички диетолози все още смятат, че закуската трябва да бъде най-важното хранене за деня, но не можем да ядем всичко, дори и в излишък

От известно време изследването на храненето напредва много и, благодарение на истински научни изследвания, изглежда, че много от парадигмите, които доскоро приемахме за даденост, се променят. Но има нещо, което не се е променило от средата на миналия век: всички диетолози все още мислят това закуската трябва да бъде най-важното хранене за деня, и е ключово, ако искаме да отслабнем.

правила

През 1960 г. американският диетолог Адел Дейвис популяризира поговорката, която управлява нашите менюта от половин век: "Яжте закуска като крал, яжте като принц и вечеряйте като просяк". Въпреки че Дейвис беше широко критикуван от своите връстници, предвид липсата на научни доказателства за много от твърденията му, по-специално известната му хранителна мантра продължава да бъде валидна. И то е подкрепено от десетки научни изследвания.

Както е обяснено от професора по епидемиология от университета в Алабама Моли Брей В едно от тези проучвания първият прием през деня определя през останалата част от деня ефективността на организма да изгаря мазнините от храните, консумирани на обяд и вечеря.

Да, трябва да имаме достатъчно закуска, но какво?

Но докато всички учени все още смятат, че закуската е най-важното хранене, насоките за това какво трябва да ядем се променят. Традиционно диетолозите настояваха за важността на закуската, богата на витамини и въглехидрати, която ни позволява да посрещнем деня със сила, но днес има проучвания, които гарантират, че е най-добре да закусвате сланина и яйца, вместо да закусвате зърнени култури и те продължават да обсъждат ползите от започването на деня с чаша кафе.

Но Какви са основните правила на добрата закуска? В eBlogfa те предлагат пет правила, които никога не бива да пропускаме в закуската си.

1. Вземете поне 8 грама фибри

Ако искаме закуската да ни помогне да отслабнем (или да не я наддадем), трябва да се уверим, че тя ни оставя сити до обяд и за това е важно да се даде приоритет на приема на храни, богати на фибри, които смилайте по-бавно. Трябва да избягваме приема на рафинирани въглехидрати. Ако ядем зърнени храни, които са пълнозърнести, макар че, ако наистина искаме да отслабнем, можем да се справим без тях и да набавим необходимите фибри чрез плодове.