Диетата за телесна екология
Екологичната диета на тялото, разработена от диетолога Дона Гейтс, обещава да подобри жизнеността, настроението и имунитета. Диетата се основава на две предпоставки. На първо място, здравата храносмилателна система е необходима за здрава имунна, ендокринна, централна нервна и кръвоносна системи. Второ, можете да подобрите здравето на храносмилателната си система, като ядете правилните храни в правилните комбинации.
Важното
Правилното хранене възстановява храносмилателното здраве, осигурявайки идеални условия за живот на полезните бактерии, които населяват червата. Тази „вътрешна екосистема“ на бактериите, храната и червата - подобно на много други природни екосистеми - е изхвърлена от равновесие от съвременния ни стресиращ начин на живот и за удобство „диети“, състоящи се предимно от денатурирани и изкуствени храни. Екологичната диета на организма ограничава приема на преработени храни и въглехидрати. Той също така препоръчва да се следват принципите за комбиниране на храни, като се предлагат конкретни насоки за това кои храни трябва и не трябва да се ядат заедно. Най-важното е, че диетата включва значително количество култивирани храни (храни, които съдържат живи бактерии, като кисело мляко).
Въглехидратите
Екологичната диета на тялото съветва не само срещу прости въглехидрати (захар, бял ориз и продукти, приготвени с бяло брашно), но и срещу консумацията на много пълнозърнести храни. Тези храни, според диетата, хранят лошите бактерии и дрожди в червата, което уврежда храносмилателната система и подкопава здравето ви. Диетата препоръчва само четири зърнени храни: просо, киноа, амарант и елда. Тези зърнени храни са широко достъпни в магазините за гурме и здравословни храни. За най-добра цена потърсете тези артикули в разделите за насипни храни.