Диетата с мазнини и въглехидрати, използвана от известни личности
Интервю
Диетологът Марк Макдоналд обяснява програмата си да следва здравословен начин на живот
Марк Макдоналд, диетолог и личен треньор

Историята на диетите и копнежът да има перфектното тяло винаги е било враг на въглехидратите и мазнините. Всеки, който до ден днешен иска да отслабне или тонизира нормално, започва чрез намаляване или в много случаи елиминиране на тези храни радикално от диетата си.
Марк Макдоналд, диетолог, експерт по фитнес, сътрудник в различни програми на телевизионната мрежа CNN и автор на търговец на залагания в САЩ Доверие в тялото, има друга визия. Методът му е фокусиран върху постигането не само на желано тяло, но здравословен начин на живот. Тъй като е важно да се следва процес, който има видими резултати в краткосрочен план, но също така развива образование по отношение на храната. Това е, което Макдоналд е запечатал в своята програма Проект Zen 8.
За Марк, след дългогодишен опит в бранша, е по-важно да получи хормонален и кръвен захар отколкото елиминирането на определени храни от диетата. Един от начините за постигане на този баланс е, както предлага Макдоналд, „да се яде комбинация от протеини, мазнини и въглехидрати на всеки 3 часа, тъй като по този начин нивата на захар се стабилизират и остават в границите, които помагат за укрепване на мускулите“. Ако, от друга страна, чакаме прекалено дълго между храненията, нивата на кръвта растат нагоре и е по-лесно да съхраняваме мазнини.
Тези две хранителни вещества осигуряват енергия, укрепват културизма и те са необходими за нашия организъм. Макдоналд уверява, че „основният проблем на хората е, че те нямат задълбочени познания за храната“ и това ги кара да действат неправилно, когато искат да спазват диета. „Много хора могат да имат здравословна диета, но да не комбинират правилно храната“, казва Макдоналд и добавя, че най-важното е да се превъзпитат.
Експертът уверява, че има и „непосредствени резултати“, което хората искат. За целта програмата се състои от три фази: реактивиране, стартиране и жизненост, като всяка от тях има три стъпки.
1. Реактивиране
Тази фаза е насочена към загуба на обем и за това трябва да направите прочистваща диета, в която са стъпките намаляване храни, които ви карат да се чувствате подути, почисти тялото си със здравословна храна и отървавам се от излишните токсини с вода. Тази фаза продължава 7 дни.