Диетата по време на коронавирус твърде много сол отслабва имунната система
Разследване на експерти от университетската болница в Бон (Германия) заключава, че диетата с прекалено много сол не само е вредна за напрежението, но и отслабва защитните сили срещу бактериите.
Ситуацията, породена от нарушаването на коронавируса в живота ни ни е принудил да модифицираме определени рутини и навици. Затварянето, на което сме принудени, означава, че нивото на физическа активност е намаляло и това в някои случаи диетата не е толкова здравословна, колкото би трябвало.
Именно, Испанската асоциация на производителите на морска сол (Salimar) посочи това покупката на морска сол за храна в Испания "скочи до небето", съвпада с кризата, причинена от Covid-19. Това увеличение, тясно свързано със складирането на основни продукти, може също да означава това Когато готвите, не следвайте препоръките на Световната здравна организация, което предполага да не се надвишава консумацията от 5 грама на човек на ден.
Но отвъд количеството сол, което включваме в нашите препарати, ситуацията също е причина нека се спрем на готови продукти, известните ултра обработени, характеризиращо се с високо съдържание на натрий, но също и мазнини или захар.
Сол и имунната система
И в този контекст разследване на експерти от университетската болница в Бон (Германия) заключава, че диетата с твърде много сол е не само вредна за напрежението, но и отслабва защитните сили срещу бактерии.