Диетата на точките - Десерти
Документи
"ШЕЙК С КОПЕЛ И ЯГОДИ". 1,5 точки Точки на човек ... 1,5 Състав: от 50 грама пъпеш. ягоди 15 cl много студено обезмаслено мляко 1 ч. л. подсладител Приготвяне: Обелете и джин пъпеш, нарежете го на парчета. Сложете ги в блендер с ягодите и млякото. Разбийте, добавете подсладителя и изсипете в голяма чаша.
"ЯГОДОВ МЛЕЧЕН ШЕЙК" . 1 pt. Състав: обезмаслено мляко (1 чаша) ягоди (10 единици) * 2 какт захар или захарин на вкус. Приготвяне: Измийте и почистете добре ягодите. Нарежете ги добре и разбийте с миксера, докато добавяте млякото малко по малко, докато остане крем. Добавете захарин на вкус. Общо 1 точка "ЯГОДЕН И МАЛИНОВ ШЕЙК". 2 pts - 1 чаша обезмаслено мляко -> . 1p - 1/2 чаша kfir 1,5% MG -> . 1p - 3 ч. Л. Ягоди и малини ->. 0p - пречистване и добавяне на подсладител- -> 0p ОБЩО: 2P
Шоколадов шейк за сладолед 150 мл обезмаслено мляко 1 точка 200 мл сладолед без захар, направен от шоколад 1.5
Общо 2,5 точки и ако искате повече или по-малко дебел, променяйте вкуса на всеки, така че повече или по-малко мляко
ШОКОЛАДНА КОРТА (18 ТОЧКИ ВСИЧКИ) Тази рецепта се основава на рецептата на Алекс за шоколадови кифли. Състав: 6 сашета захар от меркадона. 2 яйца 500 г разбито сирене 0% Опаковка от препарат за кралски шоколадов флан. 70 г брашно. 1 щипка сол. Плик от химическа мая Приготвяне: Отделете жълтъците от белтъците. Поставете пеперудите върху остриетата, добавете белтъците и монтирайте до твърдост, за 4 минути при скорост 3,5. Извадете и резервирайте. Изсипете жълтъците, захарина и разбитото сирене в чашата и разбийте на скорост 5 за 2 минути. Добавете брашното, фланеца и солта и сложете на скорост 5, докато има гладко тесто. Добавете маята и програмирайте 30 секунди на скорост 5. Поставете във формата и постепенно включете белтъците, докато се стегне, и разбъркайте с вилица, докато се получи хомогенна смес. Загрейте фурната и печете 30 минути на 200.
ШОКОЛАДНА ТОРТА (2,5 ТОЧКИ/СЕРВИРАНЕ)
19,5 точки цялата торта Съставки (8 души) 7 белтъка. 2 подсладени натурални обезмаслени кисели млека. 100 гр Cola Cao Light. 10 сашета с меркадона захарин. 180 гр. Брашно. 1 пакетче мая. Приготвяне: Разбийте белтъците до твърдост. Изсипете киселите млека, колата, захарина, маята и брашното в чашата на термомикса и разбъркайте 2 минути, скорост 4 без температура. Добавете белите до точката на сняг за гласната и разбъркайте на скорост 3. Завършете смесването с шпатулата. Загрейте фурната до 180 и печете приблизително 40 минути.
ЯБЪЛКА ТОРТА (ВСИЧКИ 15 ТОЧКИ)
Състав: 4 ябълки. 10 сашета с меркадона захарин. 200 мл обезмаслено мляко. 2 яйца + 1 бяло. 1 пакетче мая. Шипка сол. 200 г брашно. 3 чаени лъжички захар. Канела на вкус. Приготвяне: Поставете всички съставки в чашата на термостата, с изключение на ябълка, захар и канела и смесете на скорост 6, докато остане хомогенно тесто. Изсипете сместа във форма и обелете запазената ябълка. Нарежете ябълката на клинове и сложете тестото. Загрейте фурната до 250 за 5 минути. Поставете тортата и програмирайте 45 минути на 200. Извадете от фурната. В купа смесете захарта и канелата и изсипете върху пандишпановия блат.
МИРАЛОВА МРАМОРНА ТОРТА
ИНГРЕДИЕНТИ: Всичко за 21,5 p (имам 12 порции по 2 p/всяка)
4 супени лъжици (60 gr) захар (4p) 4 супени лъжици (60 gr) лек маргарин Hacendado (6,5 p) 6 супени лъжици (90 gr) брашно (5,5 p) 2 средни яйца (4 p) 4 супени лъжици обезмаслено мляко ( 0,5 p) 2 супени лъжици ракия (по желание, не съм я добавял) 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 супена лъжица (15 gr) какао на прах Valor без захар (1 p)
ПОДГОТОВКА: 1. Разбийте яйцата със захарта с пръчките, добавете омекотеното масло, млякото и ракията (ако сте я сложили). 2. Смесете брашното с маята и ги включете в предишната смес с увиващо движение. 3. Разделете сместа на две равни части и добавете какаото към една от частите, разбъркайте добре, като внимавате да не стане твърде ниско. 4. Изсипете двата препарата едновременно в 21-сантиметрова силиконова форма за сливи, така че цветовете да се смесят, поставете формата в микровълновата фурна и я варете покрита за 5 минути на максимална мощност. Разкачете и оставете да се охлади.