Диетата на Kipchoge при липса на хляб е добра

Диетологът Алекс Перес разкрива диетата, която маратонецът Елиуд Кипчоге спазва, в която се открояват угалите.

Да бягам 42 195 метра за по-малко от 2 часа. 350 метра за по-малко от 1 минута или 1 км за по-малко от 2:50 минути. Има много начини да го видите, но малко начини да го получите.

диетата

Логичното е да се мисли така Елиуд Кипчоге, най-добрият маратонец в света трябва да спазва много специална диета, за да бяга както той. Нищо не е по-далеч от реалността. Кенийският спортист следва традиционна кенийска диета, най-нормалната диета, която сега ще опишем.

Закуската на Kipchoge основно се състои от бял хляб - плесен - и чай с краве мляко, към който те обикновено добавят много захар. В Кения това е най-често срещаната закуска, с която повечето бегачи започват тежката ежедневна дейност. Вероятно е по някакъв повод, в зависимост от обучението, което сте планирали за този ден, продължете да бягате на празен стомах и закусете след това.

Известността на ugali е безспорна, придружена от малко месо и зеленчуци, заедно с наличието на някои плодове, ядки или други допълващи храни

Тежка тренировка преди или след тясна закуска и след това хранене, където Ugali е безспорен, придружено от малко месо и зеленчуци, заедно с присъствието на някои плодове, ядки или други допълващи храни. Храната може да бъде придружена от мляко и/или мурсик - ферментиралото мляко (нашето кисело мляко), предпочитано от кенийските спортисти-.

КАКВО Е УГАЛИТЕ?

Ugali е в центъра на тази диетична приказка. Това име е най-екзотично. Може би се надявате, че това е квази магически препарат, древна рецепта и че има някаква съставка, която е невъзможно да се намери. Е, нищо толкова далеч от реалността. Ще бъдете изненадани да разберете това ugali е просто тесто, приготвено от брашно или царевична каша, варени във вода и поднесени с някои зеленчуци или яхния с месо. Търсейки сравнение на храните в западния свят, това би била италианска полента - също направена от царевица, тестени изделия или дори пшеничен хляб или други зърнени храни. Без да се забравя приликата, която има с канарския гофио, каша, приготвена от препечени зърнени храни (пшеница, царевица или други). Оризът, като източник на въглехидрати, също присъства много в диетата на Кипчоге и на най-добрите маратонци в света, с разрешение на етиопците и техните известни инженери (сладкиши, приготвени с теф брашно).