Диетата на Дюкан и тази на неповторимия ензим нямат научна строгост Teinteresa

4 юни 2013 г. От EFE

диетата

„Днес, 4 юни, милиони хора практикуват чудодейна диета, на която липсва научна строгост“, като хиперпротеиновата диета, известна още като Дюкан, или тази, наречена невероятен ензим, предупреди университетският професор по хранене CEU Сан Пабло, Грегорио Варела.

По време на конференцията „Истини и лъжи за диетите за отслабване“, организирана в университета CEU San Pablo съвместно с Института за хранене и здраве на Томас Паскуал, Варела предупреди, че пристигането на лятото насърчава хората да започнат диети, заобиколени от „митове и заблуди ".